6x Double Dark Saison, 75cl

La Double Dark Saison est une bière brune élevée en foudre pendant 2 ans. Sortie directement du foudre, sans assemblage (single cask) puis refermentée minimum 3 mois en bouteille.

A l’oeil on dirait un Coca-Cola ©®™ (mousse, couleur, tout y est). Au nez et en bouche, nous avons un bel équilibre entre le boisé, les bretts, l’acidité modérée et les notes caramélisées du malt touraillé. Attention on ne sent pas du tout les 8.6%.

6 bouteilles de 75cl, teneur en alcool: 8.6%
DLUO: 2025