La brasserie sera exceptionnellement fermée la semaine du 27 juillet au 2 août.
Pain perdu
CHF 70.00
Bière de fermentation mixte d’inspiration KVASS. Une bonne partie du malt a été remplacé par du pain rassis. Sucrage à 8g/l Levure F2 2g/hl Teneur en alcool: 6.1% Aussi disponible à l’unité en carton panaché.
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